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segunda-feira, 29 de julho de 2013
Damasco com cream cheese e gorgonzola
400 g de damasco seco tipo americano
200 g de cream cheese
100 g de gorgonzola
3/4 de xícara (chá) de pistache picado
Modo de preparo:
Corte os damascos ao meio, no sentido do comprimento, sem separar as metades.
Misture os dois queijos, recheie os damascos e passe a parte do queijo no pistache picado.
Arrume os petiscos na travessa e sirva.
Dica: o pistache pode ser trocado por castanha ou gergelim.
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