Torta de Frango Cremosa Rô

Massa:

2 xícaras (chá) de leite

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) e óleo

100 g de queijo parmesão ralado

1 colher (sopa) de fermento em pó

2 ovos

1 caixinha de creme de leite

Massa:

Bata tudo no liquidificador e por ultimo o fermento em pó.

Recheio:

1 peito de frango temperado, cozido e desfiado

Salsa picada a gosto

100 g de catupiry

1 lata de milho escorrido

200 gr de mussarela

1 copo de requeijão cremoso

Sal a gosto

Recheio:

Em uma tigela, misture o frango a salsa, o catupiry, o sal, o milho e o requeijão cremoso.

Em uma forma untada com margarina, coloque metade da massa, o recheio e cubra com o restante da massa.

Asse no forno preaquecido a 200ºC durante 40 minutos, ou até que a superfície fique dourada e crocante.