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terça-feira, 8 de outubro de 2013
Estrogonofe cremoso de camarão
300 g de camarão médio
2 caixas de creme de leite
200 g de molho de tomate
1 colher de sopa de requeijão cremoso
100 g de queijo mussarela picado
1 colher de sopa de óleo
Sal a gosto
Lave e limpe o camarão e tempere com sal a gosto
Leve o camarão na frigideira com azeite e alho até que fique em ponto de servir
Coloque o molho de tomate, misture e deixei ferver por 1 minuto adicione as 2 caixas de creme de leite, misture e deixe ferver por mais 1 minuto
Desligue o fogo e acrescente em seguida o queijo mussarela e o requeijão cremoso.
Sirva com arroz branco ao alho poró.
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